Lanýžové kuličky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 40min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 10min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 2232 kalorií | 0.0g cukrů | 179.0g tuků | 280.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Hořkou čokoládu nalámeme a rozehřejeme ji na vodní lázni se smetanou. Přidáme máslo, kakao i koňak , a tuto směs necháme ztuchnout v hranatém plechu.
Poté ji nakrájíme na kostičky, z kterých v rukou připravíme kuličky, které ještě obalíme v kakau. Necháme je ztuhnout a podáváme.
Tip k receptu
Použijeme čokoládu s co nejvyšším množstvím kakaa – minimálně tak 60 %.
