Lněný olej

Vyrábí se lisováním lněných semínek, ty se vyznačují hnědou barvou, lesklým povrchem. Obsahují velké množství omega 3 mastných kyselin, což je látka vyskytující se hojně v rybách, takže konzumací můžeme pokrýt doporučenou dávku pro naše tělo. Pozitivně ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi. Navíc obsahuje proteiny, které jinak musíme získávat z jiných pokrmů. Konzumace je však nevhodná pro kojící a těhotné ženy. Denní dávka na osobu by neměla přesáhnout dvě polévkové lžíce z důvodu obsahu kyanidových sloučenin. Lněný olej také napomáhá zlepšovat stav děložní sliznice a má protizánětlivé účinky.