Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pšenice

Pšenice

Přidat na Pinterest
Obilnina, jedna z nejstarších kulturních plodin, pochází z Asie. Charakteristickým znakem je duté stéblo. Rozlišujeme pšenici tvrdozrnnou – obsahuje pevný tuhý lepek a tak není vhodná pro pečení pečiva, protože těsto by nevytvářelo potřebný objem. Vyrábí se z ní hlavně těstoviny. Dalším typem je pšenice špalda. Její zrno obsahuje mnoho důležitých látek, jako jsou minerály (vápník, železo), vitamíny (B). Vyrábějí se z ní také těstoviny a mysli. Pšenice se všeobecně pěstuje za ziskem mouky a krupice, ze kterých se vyrábí pečivo, těstoviny.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Kutia - ruský moučník z pšenice

Kutia - ruský moučník z pšenice

Pšenicu dobre umyjeme, zalejeme studenou vodou a necháme stáť 24 hodín. Potom ju varíme, až kým nezmäkne(as...

Krupicovo - obilná kaše

Krupicovo - obilná kaše

Pšenici najemno umeleme a spolu s krupicí vložíme do hrnečku a zalijeme kondenzovaným mlékem. Zahříváme až ...

Salát Tabbouleh

Salát Tabbouleh

Bulgur dáme povařit do vroucí osolené vody, povaříme cca 15-20 minut. Až je bulgur měkký, tak ho scedíme a ...

Rajčata plněná drcenou pšenicí

Rajčata plněná drcenou pšenicí

Drcenou pšenici namočíme dle návodu na obalu. Mezitím si připravíme rajčata k plnění tak, že uřízneme vršky...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Pšenice Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře