Chybí obrázek

Kutia - ruský moučník z pšenice

Obtížnost

Čas přípravy

1dní 0h 0min
Čas vaření
4h 0min

Celkový čas

1dní 4h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2696 kalorií
60.0g cukrů
193.0g tuků
62.0g bílkovin


Příprava

Pšenicu dobre umyjeme, zalejeme studenou vodou a necháme stáť 24 hodín. Potom ju varíme, až kým nezmäkne(asi 4 hodiny, v tlakovom hrnci kratšie). Pri varení v obyčajnom hrnci občas premiešame a vyvretú vodu dolievame. Uvarenú pšenicu necháme vychladnúť. Potom pridáme zomletý mak zaparený vriacou vodou, zomleté orechy, cukor, med, škoricu a trošku soli, všetko dobre premiešame. Nakoniec dáme ešte posekané lieskové oriešky. Kutiu dávame aspoň na 1/2 dňa na chladné miesto, aby odstala.

Tip k receptu

Podáva sa ako múčnik, obyčajne na vianočne sviatky. Naberá sa naberačkou do misiek.

přidejte na:
Chybí obrázek

22. 07. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
mučnik určite vyskúšam

13. 10. 2016, 19:59

Chybí obrázek
múčnik je celkom dobrý

11. 01. 2017, 11:03

Chybí obrázek
recept je celkom dobrý

13. 01. 2017, 19:47

Chybí obrázek
vyskúšala som, dobrý recept

17. 08. 2017, 19:32

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.