Saturejka

Saturejka

Další názvy

Saturejka zahradní, saturej, satoryje, čibr, čubrek

Použití v kuchyni

Ve staročeské kuchyni byla hojně využívána. Neobešla se bez ní svíčková, ani domácí klobásy. Pro svou vůni a peprnou chuť podobnou tymiánu, oreganu a majoránce ji lze využít skoro všude: při přípravě luštěnin, tučného masa, uzenin, skopového nebo v houbových jídlech, polévkách či zeleninovém ragú. Čerstvé listy se hodí hlavně do salátů.

Rady

Je doporučována k dietě, když je nežádoucí přísun soli.

přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.