Myslivecká polévka
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 20min
Celkový čas
1h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
750
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
39.0g
bílkovin
Příprava
Den předem namočíme čočku do studené vody. Na sádle osmažíme cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu, přisypeme krupici a zalijeme asi 1 a 1/2 litrem vody. Přidáme vypranou namočenou čočku a vše zavaříme se saturejkou. Přidáme krájené houby a vaříme ještě asi 10 minut (až změkne čočka). Vše dochutíme solí, česnekem a nakonec přidáme krájenou petrželku spolu s polévkovým kořením. Polévka je příjemně zahoustlá s intenzivní vůní po houbách, podáváme s tmavým pečivem.
přidejte na:
24. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.