Šoulet v kuřecí kůži
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1710
kalorií
0.0g
cukrů
4.0g
tuků
66.0g
bílkovin
Příprava
Kroupy dobře propereme a uvaříme doměkka, zvlášť uvaříme hrách. Uvařené kroupy smícháme s uvařeným hrachem, přidáme utřený česnek se solí, okořeníme a promícháme. Směsí naplníme plátky kuřecí kůže, zabalíme do válečků a okraje upevníme jehlami nebo nití. Válečky opečeme na sádle nebo oleji, podlijeme trochou vody a dopečeme až kůže zčervená – cca 25 min.
15. 07. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.