Suchohřiby

Velmi rozšířená jedlá houba rostoucí od léta do podzimu. Rozeznáváme několik druhů suchohřibů a všechny jsou jedlé. Jsou to například S. plstnatý, S. žlutomasý, S. sametový, kterému se lidově říká „babka“. Tyto houby se však velice rychle kazí nebo plesniví, takže se musí velice rychle zpracovat. Suchohřiby se buď suší, nebo mrazí. Výborné jsou do různých omáček, k masu nebo do houbového kuby či rizota.