Wasabi
Kořenící přípravek používaný v japonské kuchyni při přípravě sushi a ryb
Další názvy
Japonský křenPoužití v kuchyni
Japonská kuchyně využívá jeho kořenité až štiplavé chuti k přípravě syrových ryb nebo suši. Wasabi dodá zvláštní chuť i nudlovým a zeleninovým jídlům, obzvláště salátům.
Rady
Jeho chuť vynikne až po rozležení ve vodě. Samotný prášek je velmi hořký.
přidejte na:
Fotogalerie
Komentáře
Přidat komentář
© 2024, Railsformers s.r.o.