Ztužovač šlehačky

Běžně k dostání v našich obchodech od různých výrobců. Bílý prášek, který po přidání do šlehačky (pracujeme vždy podle návodu na obalu) ji udrží déle pevnou, šlehačka se neroztéká, drží tvar. Je vhodné jej přidávat hlavně, pokud je nutné připravit šlehačku delší čas před podáváním.