Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kakaová roláda

Obtížnost Čas přípravy
25min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 35min
Nutriční hodnoty
1470 kalorií 1.0g cukrů 116.0g tuků 58.0g bílkovin

Příprava

Čokoládu Ledové kaštany rozpustíme ve šlehačce a necháme přejít varem. Poté dáme směs nejméně na hodinu do chladničky.

Žloutky vyšleháme s cukrem a stěrkou vmícháme kakao a ušlehaný sníh z bílků se špetkou soli. Těsto pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 200°C - asi 10 minut. Po upečení stáhneme papír a plát stočíme do rolády. Necháme vychladnout.

Vychlazenou šlehačku ušleháme se ztužovačem. Plát s ní potřeme a opět stočíme do rolády. Před podáváním a krájením roládu pocukrujeme.

Bulb Tip k receptu

Doba přípravy je uvedená bez doby chlazení.


Přidat na Pinterest
JanaB

11. 12. 2013, Recept navštíven: 3732x


Přidat recenzi
Lucie
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Roláda je jednoduchá a výborná :)

10. 01. 2014, 22:18

heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Vyzkoušela jsem tuto roládu a podařila se.

28. 11. 2014, 08:50

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrá a jednoduchá roláda

12. 12. 2015, 17:18

Přidat komentář

Facebook komentáře