Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kakaová roláda s rybízovou marmeládou

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 40min
Nutriční hodnoty
978 kalorií 1.0g cukrů 36.0g tuků 36.0g bílkovin

Příprava

Plech vyložíme pečícím papírem a lehce ho potřeme olejem. Kakao promícháme se škrobem a kypřícím práškem. Bílky se špetkou soli, lžící vody a polovinou cukru vyšleháme do pevného sněhu - asi 3 minuty.Zvlášť vyšleháme žloutky s druhou polovinou cukru do pěny a poté zašleháme směs škrobu, kakaa a prášku do pečiva. Nakonec lehce vařečkou vmícháme sníh. Těsto vylijeme na připravený plech a povrch urovnáme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 8 minut. Upečený piškot i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Poté papír opatrně stáhneme, piškot potřeme marmeládou a stočíme do rolády. Před krájením roládu pocukrujeme.


Přidat na Pinterest
JanaB

22. 04. 2013, Recept navštíven: 2665x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
klasika kaková rolada, dobrá

25. 03. 2016, 19:42

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborná roláda

26. 08. 2016, 19:14

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
roláda s marmeladou je skvelá

23. 02. 2017, 20:07

Přidat komentář

Facebook komentáře