Kakaová roláda s rybízovou marmeládou

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
10min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

978 kalorií
1.0g cukrů
36.0g tuků
36.0g bílkovin


Příprava

Plech vyložíme pečícím papírem a lehce ho potřeme olejem. Kakao promícháme se škrobem a kypřícím práškem. Bílky se špetkou soli, lžící vody a polovinou cukru vyšleháme do pevného sněhu - asi 3 minuty.Zvlášť vyšleháme žloutky s druhou polovinou cukru do pěny a poté zašleháme směs škrobu, kakaa a prášku do pečiva. Nakonec lehce vařečkou vmícháme sníh. Těsto vylijeme na připravený plech a povrch urovnáme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 8 minut. Upečený piškot i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Poté papír opatrně stáhneme, piškot potřeme marmeládou a stočíme do rolády. Před krájením roládu pocukrujeme.

přidejte na:
JanaB

22. 04. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
klasika kaková rolada, dobrá

25. 03. 2016, 19:42

Chybí obrázek
výborná roláda

26. 08. 2016, 19:14

Chybí obrázek
roláda s marmeladou je skvelá

23. 02. 2017, 20:07

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.