Kakaová roláda s marmeládou

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
15min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

972 kalorií
2.0g cukrů
38.0g tuků
41.0g bílkovin


Příprava

Plech vyložíme papírem na pečení. Kakao rozmícháme se studeným mlékem a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme s vodou a špetkou soli a potom zašleháme prosátý moučkový cukr. Přidáme žloutky, rozšleháme, poté mouku s pudinkovým práškem a nakonec kakao rozmíchané v mléce. Těsto vylijeme na připravený plech, povrch urovnáme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 15 minut - dle trouby. Upečený plát překlopíme na pocukrovanou plochu, papír stáhneme a ihned potřeme pikantní ne moc hustou marmeládou. Plát stočíme do rolády a dáme vychladnout. Studenou kakaovou roládu s marmeládou pocukrujeme a nakrájíme.

přidejte na:
JanaB

30. 07. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
roláda velmi dobrá

01. 04. 2016, 15:00

Chybí obrázek
klasika dobrá roláda

30. 05. 2016, 11:11

Chybí obrázek
dobrý recept na roladu s marmeladou

31. 08. 2016, 19:41

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.