Kakaová roláda se šlehačkou

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

10min

Celkový čas

50min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme sníh do tuha, za stálého šlehání postupně přidáme žloutky, cukr, kakao a vyšleháme. Nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do předehřáté trouby péct tak na 200 stupňů, asi na 8 - 10 minutek. Hlídáme. Ještě teplou stočíme i s pečicím papírem a chvíli necháme odpočinout. Pak stáhneme papír a necháme vystydnout.
Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem do tuha. Část šlehačky natřeme na roládu a zatočíme. Zbytkem šlehačky ozdobíme roládu. Dáme do ledničky vychladit.

přidejte na:

16. 05. 2012

Recenze

velmi dobrý recept na roládu
majka 18. 01. 2016, 12:51

roláda je vyborná
Svetlana 17. 10. 2016, 18:53

perfektná chutná roláda
palino 03. 01. 2017, 21:58

roláda vyzerá perfektne, je vyborná
hanka 02. 02. 2017, 12:37