Kachna s kapustou
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
2h 0min
Celkový čas
2h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
528
kalorií
0.0g
cukrů
60.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Kachnu pořádně očistíme a uvnitř vytřeme solí. Do pekáče vložíme kachnu, podlijeme vodou s trochou oleje a pečeme v předehřáté troubě asi 1 hodinu. Olej promícháme se zázvorem a rozpuštěným medem, kachnu potřeme a pečeme dalších 30 minut. Pak kachnu rozporcujeme. Mezitím spaříme vroucí vodou kapustu a poté jí rozebereme na jednotlivé listy. Na ně položíme porce kachny, zabalíme je a převážeme nejlépe kuchyňským provázkem. Závitky vrátíme do pekáče se zbytkem výpeku a ještě 30 minut dopečeme.
Podáváme s brambory.
26. 10. 2012
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
katka16031 29. 05. 2016, 18:09

dušanka 07. 11. 2016, 21:54

majka 26. 03. 2019, 12:00
© 2021, Railsformers, s.r.o.