Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kachna s kapustou

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
2h 0min 2h 30min
Nutriční hodnoty
528 kalorií 0.0g cukrů 60.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Kachnu pořádně očistíme a uvnitř vytřeme solí. Do pekáče vložíme kachnu, podlijeme vodou s trochou oleje a pečeme v předehřáté troubě asi 1 hodinu. Olej promícháme se zázvorem a rozpuštěným medem, kachnu potřeme a pečeme dalších 30 minut. Pak kachnu rozporcujeme. Mezitím spaříme vroucí vodou kapustu a poté jí rozebereme na jednotlivé listy. Na ně položíme porce kachny, zabalíme je a převážeme nejlépe kuchyňským provázkem. Závitky vrátíme do pekáče se zbytkem výpeku a ještě 30 minut dopečeme.
Podáváme s brambory.


Přidat na Pinterest
Evík

26. 10. 2012, Recept navštíven: 1520x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
nenáročný a velmi dobrý recept

29. 05. 2016, 18:09

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
tento postup prípravy kačky s kapustou nepoznám , vyskúšam

07. 11. 2016, 21:54

Přidat komentář

Facebook komentáře