Listové těsto hotové

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

0min

Celkový čas

15min

Porce

10 20 40 60 80

Nutriční hodnoty

Příprava

Kostku listového těsta si dáme na pomoučený vál. Rozdělíme si těsto na dva kusy a válečkem, na který moc netlačíme rozválíme kousek těsta. Válíme shora dolů a zleva doprava, až si vyválíme placku o potřebné tloušťce a velikosti. Tvary z listového těsta vykrajujeme ostrým nožem či formičkou nebo těsto použijeme na závin a jiné plněné moučníky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v přehřáté troubě při 200°C dozlatova cca 25 minut.

Tip k receptu

Zformované těsto pokud možno necháme před pečením cca 10 minut odpočinout v chladu. Na plechu můžeme povrch těsta potřít rozšlehaným vejcem a propíchat špejlí, aby mohla unikat pára.

přidejte na:

12. 04. 2009

Recenze

da sa vyborne použit v kombinacii s roznym ovocím
katka16031 12. 10. 2015, 13:02