Vaječný krém

Obtížnost	Čas přípravy
	20min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
20min	40min

Nutriční hodnoty


2072 kalorií	0.0g cukrů	222.0g tuků	20.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Ve vodní lázni ušleháme hustou pěnu z celých vejcí a cukru. Za stálého šlehání necháme vychladnout. Máslo rozetřeme a pomalu přidáváme vychladlou vaječnou pěnu.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Pomocné recepty

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Milena

28. 05. 2009, Recept navštíven: 4037x

Další recepty

Domácí hovězí bujón (vývar)

Domácí drůbeží bujón (vývar)

Domácí zeleninový bujón (vývar)

Domácí rybí bujón (vývar)

Základní bešamelová omáčka, bílá

Základní rajčatová omáčka

Smažené kostičky z pečiva do polévky

Recenze

Přidat recenzi

Dělávám z domácích vajíček a přidávám trošku rumu.
Přidané ingredience: trošku rumu

maruskaji 07. 03. 2013, 20:30

Komentáře

Přidat komentář

a načo sa to používa? do koláčov a tak???

katka16031 21. 11. 2009, 18:48

To by mě taky zajímalo právě

Sonia005 17. 10. 2010, 14:04

Stejný krém mám u jednoho receptu na vánoční cukroví, na slepení. Ale ještě jsem ho nezkoušela, nějak se těch vajec bojím. Jinak si myslím, že by se krém dal klidně použít i na dort.

Angel 666 17. 10. 2010, 15:37