Chybí obrázek

Celozrnné pšeničné houstičky

Obtížnost

Čas přípravy

1h 40min
Čas vaření
30min

Celkový čas

2h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

2140 kalorií
0.0g cukrů
11.0g tuků
62.0g bílkovin


Příprava

Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme pružné těsto tak, aby se nelepilo na stěny mísy. Necháme nakynout (30-45 minut), znovu krátce propracujeme, na pomoučeném válu zformujeme válec. Rozkrojíme ho na 10 stejných dílků a pomoučenýma rukama z nich utvoříme bulky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je vykynout na zhruba dvojnásobek. Nakonec je potřeme vodou a upečeme v horké troubě.

přidejte na:

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
je to vyborný recept

09. 02. 2017, 21:29

Chybí obrázek
odporúčam vyskúšať

30. 11. 2017, 21:45

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.