Čokoládové kuličky z Brazílie

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

15 30 60 90 120

Nutriční hodnoty

Příprava

Do hrnce nalijeme vodu a postavíme na něj polévkový talíř. Pomalu zahříváme. Do talíře položíme čokoládu na vaření a počkáme, až se rozpustí. Do dalšího hrnce nalijeme smetanu a za stálého míchání přivedeme k varu. Hrnec sundáme z plotny a do smetany pomalu vmícháme čokoládu z talíře. Mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká hmota. Přes noc necháme hmotu vychladit v lednici. Do misky nasypeme cukrářské zdobení, hmotu odebíráme lžičkou a rukama z ní děláme malé kuličky, které obalíme ve zdobení. Hotové kuličky dáme do papírových košíčků a uchováváme v lednici, aby si udržely tvar.

přidejte na:

12. 11. 2009

Recenze

dobra sladká pochuťka
dušanka 21. 06. 2019, 14:05

veľmi chutné
Svetlana 01. 02. 2020, 19:21