Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Jemné kynuté rohlíky

Obtížnost Čas přípravy
1h 20min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 1h 35min
Nutriční hodnoty
6496 kalorií 0.0g cukrů 315.0g tuků 101.0g bílkovin

Příprava

Z trochy mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť. Múku preosejeme, primiešame kvások, 1 vajce, zvyšné vlažné mlieko s rozpusteným cukrom, soľ, prášok do pečiva a olej. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme nakysnúť. Medzitým si pripravíme obľúbený plnku, napr. orechovú, tvarohovú, makovú...Cesto na pomúčenej doske rozdelíme na 6 častí, každú vyvaľkáme do tvaru kruhu, radielkom rozkrájame na 8 trojuhólnikov, každý na širšej časti naplníme plnkou a zavinieme. Uložíme na vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajcom. Posypeme sézamom, makom, ľanovým semienkom. Pečieme pri 180°C asi 15 minút. Hotové posypeme práškovým cukrom.

Bulb Tip k receptu

Ja ich na Vianoce a Veľkú noc robím vždy z 1 a 1/2 dávky a vždy zmiznú skoro prvé. Do rožkov som skúsila vložiť čokoládu a boli vynikajúce.


Přidat na Pinterest
uschi3

05. 04. 2010, Recept navštíven: 4206x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Dělávám nejčastěji s tvarohovou náplní. Dávám do ní rozinky i trochu rumu. Jinak dávám olivový olej. Jsou výborné.
Přidané ingredience: Olivový olej

06. 03. 2013, 06:16

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept na rohličky je vyborný

09. 11. 2016, 21:10

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynoikajuci recept, dobre foto

04. 01. 2017, 20:17

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
sú to vynikajuco dobre rohlíčky

25. 02. 2017, 12:46

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo skvele kysnuté rohlíky

29. 07. 2017, 19:14

Přidat komentář

Facebook komentáře