Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Cuketové chlupaté knedlíky

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
5min 35min
Nutriční hodnoty
1400 kalorií 10.0g cukrů 9.0g tuků 50.0g bílkovin

Příprava

Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubé slzy, osolíme, promícháme a necháme 15 minut stát v klidu.
Po této době vymačkáme tekutinu, kterou cuketa pustila, přisypeme mouku a krupičku a vklepneme vejce.
Umícháme těsto. Pomocí dvou lžic tvoříme středně velké noky a vhazujeme je do vařící vody. Vaříme 5 minut, knedlíky vybereme děrovanou naběračkou, lehce poromastíme olejem nebo sádlem, promícháme, přidáme kyselé zelí a opečené kostičky uzeného a můžeme podávat.

Bulb Tip k receptu

Z této dávky vyšlo 20 středně velkých knedlíků.
Podávala jsem s kedlubnovým zelím. Kromě normálního nebo kedlubnového zelí můžeme podávat i se zelím z cukety.


Přidat na Pinterest
Angel 666

12. 07. 2012, Recept navštíven: 4129x

Podobné recepty


Přidat recenzi
Thumb
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikající recept,mouku případně přidávám odhadem na správnou hustotu těsta
Přidané ingredience: dle receptu

mirka malá 11. 10. 2012, 10:32

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobres cuketou

02. 04. 2016, 20:29

Přidat komentář

Facebook komentáře