Dort Pohádka
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
680
kalorií
1.0g
cukrů
33.0g
tuků
37.0g
bílkovin
Příprava
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme 4 lžíce cukru a ještě šleháme. Pak přidáme žloutky a dobře ušleháme. Nakonec zlehka vmícháme mouku a 2 lžíce kakaa. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě 180°C asi 30 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, rozřízneme a naplníme 1/3 pařížské šlehačky.
Celý dort pomažeme zbytkem šlehačky.
Příprava pařížské šlehačky: Do šlehačky zašleháme 1 lžíci kakaa a 1 lžíci cukru a krátce povaříme asi 1 - 2 minuty. Necháme vychladnout a dáme do ledničky do druhého dne.
Druhý den vyšleháme.
Tip k receptu
Můžeme ozdobit ovoce nebo dle fantazie.
Hloušková18. 02. 2013
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: Přidávám do těsta trochu rumu
maruskaji 27. 02. 2013, 09:17
© 2024, Railsformers s.r.o.