Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Falešný marcipán

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
0min 30min
Nutriční hodnoty
1149 kalorií 0.0g cukrů 0.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Cukr, sušené mléko prosejeme, přidáme olej, esenci a vodu dle potřeby. Vše důkladně zpracujeme do hladké vláčné hmoty, která se nelepí. Poté tvoříme požadované tvary.

Bulb Tip k receptu

Pro získání požadované barvy, přidáme do směsi trochu (na špičku nože) potravinářského barviva.


Přidat na Pinterest
Milena

23. 07. 2009, Recept navštíven: 7218x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
marcipan velmi dobrý, vyborne sa s ním pracuje

25. 01. 2017, 19:05

Přidat komentář
Zlatka
Recept je opravdu výborný a jednoduchý, nemůžete na tom nic zkazit. Sušené mléko použijte polotučné! Kdo nemá rád mandlovou vůni může použít rumovou, vanilkovou nebo jaká vám chutná. Můj TIP: pokud máte malé děti co si rády hrají obarvěte marcipán potravinářským barvivem a nechte je at si hrají jako s plastelínou - nejlepší na tom je, že je to bude bavit když ví, že to pak můžou sníst.

Zlatka 23. 08. 2009, 10:21

BEZ
Já místo oleje a vody dávám bílek. A přijde mi, že je tady hrozně moc cukru oproti sušenému mléku. Já dávám stejný poměr cukru a sušeného mléka.

BEZ 26. 11. 2009, 07:41

veka
Taky jsem neslyšela, že by se do marcipánu dával olej

veka 26. 11. 2009, 07:43

veerac
Takové věci u nás dělá dcera, já nemám trpělivost to zpracovávat.

veerac 10. 01. 2010, 17:31

Thumb
ja bych se chtěla zeptet na kolik je ten marcipá jestli je na 1kg nebo na míň neboli na víc

marta 15. 11. 2010, 18:17

veerac
No,kilo z toho určitě nebude. Stačí si sečíst suroviny. Takže by to vycházelo něco málo přes půl kila.

veerac 15. 11. 2010, 19:16

Hloušková
Lepší jsou gelové barvy, lépe se s nimi pracuje.

Hloušková 07. 02. 2011, 17:47

veerac
O tich jsem ještě neslyšela a kde se dají koupit?

veerac 07. 02. 2011, 19:58

Hloušková
Zadáš si na internetu potravinářské gelové barvy a nebo v prodejnách s cukrářským sortimentem. Já je koupila v Brně.

Hloušková 08. 02. 2011, 00:38

Thumb
Gelové barvy jsou fakt super, ale vyplatí se jen profíkům. Jsou drahé a ikdyž vydrží víc než rok, tak je nespotřebujete. To se vám pak ty 4 dorty, co možná upeče běžná hospodyňka pěkně prodraží. Já mám s nimi velmi dobré zkušenosti, ale těch pár stovek co jsem dala balení 8 barev je dost. Ale já je spotřebuji takže OK. Dají se koupit v Brně, Praze, Pardubicích nebo jednoduše na netu i po jedné barvičce.

08. 02. 2011, 08:34

veerac
Mě více zajímalo v jakém obchodě se dají koupit a ne v jakém městě. S dcerou, tich dortů uděláme také několik za rok.

veerac 26. 02. 2011, 20:13

Hloušková
Prodejna se jmenuje Gostol a jedna barva stojí asi 50 Kč

Hloušková 27. 02. 2011, 17:21

Thumb
Jednoduše zadejte do internetového vyhledávače "gelové potravinářské barvy" a najdete si pro vás nejbližší obchod. A nebo rovnou přes e-shop.

28. 02. 2011, 08:38

veerac
Díky za radu.

veerac 28. 02. 2011, 21:43

Facebook komentáře