Houbový výtěžek
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
30min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
548
kalorií
0.0g
cukrů
52.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Houby omyjeme a rozsekáme hodně na drobno (můžeme použít i jiné houby než žampiony), přikryjeme a dusíme s máslem a se šťávou z citronu do měkka. Poté vymačkáme přes jemné síto. Získaná šťáva z hub se používá do omáček jako ochucovadlo. Uchovává se v chladničce.
Tip k receptu
Zbytek z hub můžeme přidat do polévky nebo umíchat s vejcem.
veka03. 01. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.