Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Arašídy (burské ořechy, buráky)

Arašídy (burské ořechy, buráky)

Přidat na Pinterest

Plody podzemnice olejné z čeledi bobovitých původem z jižní Afriky. Tyto velmi oblíbené oříšky mohou sloužit při výrobě olejů, ale také jsou, poté, co projdou procesem pražení, vhodné k okamžité konzumaci například k vínu. Jejich použití je velmi bohaté. Mohou sloužit také jako jedna ze základních ingrediencí pro přípravu pokrmů jako je kung-pao nebo čína, ale výborně chutnají také v zeleninových salátech. Kromě jejich charakteristické chutě, která může být lehce návyková, mají arašídy i blahodárné účinky na lidský organismus. Podporují správné fungování nervové soustavy, tvorbu krvinek, krevní oběh a látkovou výměnu. Konzumací arašídů můžete částečně zabránit vzniku zubního kazu.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Baranie-jahňacie Kung-pao

Baranie-jahňacie Kung-pao

Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou noža tak, aby bol čo najtenší. Poto...

Buráková omáčka

Buráková omáčka

Vodu zahřejeme, aby byla horká a pak ji spolu s ostatními surovinami dáme do mixéru. Umixujeme v hladkou ...

Jarní závitky s kuřecími prsíčky

Jarní závitky s kuřecími prsíčky

Kuřecí prso nařízneme tak, aby nám vzniknul stejně tlustý plát. Potřeme ho sójovou omáčkou a necháme ho 10 ...

Thajské závitky s papájou a krevetami

Thajské závitky s papájou a krevetami

Nejprve si připravíme omáčku k podávání: smícháme chilli omáčku, rybí a sójovou omáčku, limetkovou šťávu a ...

Thajské tofu s chřestem

Thajské tofu s chřestem

Jednu limetku nakrájíme na čtvrtiny, z druhé vymačkáme šťávu. Tofu nakrájíme na kostky o hraně 2 cm. Ch...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Arašídy (burské ořechy, buráky) Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář
martin
Dobrý den, arašídy nejsou ořechy, ale luštěniny - stejně jako např. čočka.

martin 30. 12. 2009, 21:49

Šéfredaktor
Dobrý den Martine, definice byla myšlena ve smyslu "burských oříšků", což je všeobecně používané spojení pro arašídy.

Šéfredaktor 31. 12. 2009, 10:36

majka
dobre pripomienky

majka 18. 08. 2016, 20:34

Facebook komentáře