Jarní závitky s kuřecími prsíčky
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
10min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
290
kalorií
0.0g
cukrů
12.0g
tuků
12.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prso nařízneme tak, aby nám vzniknul stejně tlustý plát. Potřeme ho sójovou omáčkou a necháme ho 10 minut marinovat.
Arašídy opečeme nasucho v pánvi a poté je rozdrtíme nahrubo.
Sójovou omáčku z prsou setřeme a potřeme je pro změnu sezamovým olejem. Opékáme dozlatova. Necháme pět minut odpočívat a nakrájíme na tenké nudličky.
Rýžový papír namočíme na pár vteřin do teplé vody, položíme na čistou suchou utěrku a doprostřed dáme čtvrtinu masa, strouhané mrkve, arašídů, citronové trávy, nasekanou bazalku a mátu a chilli papričku. Zarolujeme. Postup opakujeme se všemi ostatními rýžovými papíry.
Podáváme s rybí nebo sójovou omáčkou k namáčení.
Tip k receptu
Aby se rýžový papír při srolování lépe slepil, potřeme ho trochou vlažné vody.
přidejte na:
11. 02. 2016
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.