Thajské závitky s papájou a krevetami
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
3min
Celkový čas
23min
Porce
Nutriční hodnoty
428
kalorií
0.0g
cukrů
22.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Nejprve si připravíme omáčku k podávání: smícháme chilli omáčku, rybí a sójovou omáčku, limetkovou šťávu a mletý zázvor. Pořádně promícháme.
Rýžové nudle zalijeme horkou vodou a po změknutí je slijeme a nakrájíme na menší kousky.
Mrkev a papáju nakrájíme na nudličky, mátu a bazalku nakrájíme na hrubo.
Arašídy opražíme nasucho v pánvi, přesuneme je do hmoždíře a nahrubo je nadrtíme. Poté do rozpálené pánve dáme olej a krevety na něm opečeme. Poté je nakrájíme na nudličky.
Rýžový papír namočíme v horké vodě, dáme na čistou utěrku a všechny suroviny do něj urovnáme. Srolujeme a opakujeme s dalšími třemi papíry.
Podáváme s připravenou omáčkou.
Tip k receptu
Aby se rýžový papír při srolování lépe slepil, potřeme ho trochou vlažné vody.
přidejte na:
11. 01. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.