Kreveta

Mořský, ale také i sladkovodní živočich. Barvou jemně růžové, mohou být až do červena (znamená to, že krevety jsou předvařené nebo spařené, ale jiné u nás k dostání prakticky nejsou). Charakteristickým znakem je tuhá část zadečku, která překrývá ostatní části. Maso obsahuje velké množství bílkovin, asi 2% tuku, ale velký podíl zde má cholesterol. Maso krevety můžeme připravovat na několik různých způsobů. Před samotnou přípravou pokrmu musíme nejdříve oddělit hlavičku, která se nekonzumuje. Skvěle chutná společně se zeleninou jako salát, ale můžeme ji také grilovat, smažit nebo z tohoto masa připravit polévku.