Paella
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
40min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
1724
kalorií
0.0g
cukrů
5.0g
tuků
30.0g
bílkovin
Příprava
Všechnu zeleninu nakrájíme najemno.
Rybí filety nakrájíme na kousky a spolu s krevetami a langustami opečeme na olivovém oleji. Dáme je stranou.
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm cibuli. Po dvou minutách přidáme zbylou zeleninu a restujeme 3 minuty.
Poté přisypeme rýži, šafrán a sůl a zalijeme polovinou vývaru. Vaříme 15 minut. Podle potřeby přiléváme vývar.
Poté pečeme 20 minut v troubě spolu s krevetami a langustami na 180 °C.
Po vytáhnutí přikryjeme na chvíli utěrkou a podáváme.
01. 03. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: Langusta
Jana Smidži 30. 06. 2016, 21:12
© 2024, Railsformers s.r.o.