Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Hlávkové zelí

Hlávkové zelí

Přidat na Pinterest
Košťálová zelenina, pěstováno pro listy. Ty jsou tuhé, na okrajích rovné, bez zvlnění, vytvářejí typickou hlávku. Ta je kompaktní, listy musíme odlupovat trhnutím. Barva se pohybuje od bílé přes světle zelenou. Běžně dostupná zelenina v našich obchodech, při přípravě pokrmů oblíbená pro svou širokou škálu využití. Působí kladně na náš organismus, působí na naše nervy, zlepšuje náladu, podporuje metabolismus cukrů, obsahuje vitamíny (C, K) a minerály. Na druhou stranu způsobuje nadýmání. Nejrozšířenější příprava je dušené hlávkové zelí, které se výborně hodí k masu, knedlíkům.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Barevný salát z hlávkového zelí

Barevný salát z hlávkového zelí

Zelí nakrájíme na velmi tenké nudličky (nejlépe pomocí struhadla na zelí), osolíme a promícháme. Necháme as...

Asijský kuřecí salát

Asijský kuřecí salát

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smažíme na oleji dozlatova. Zelí nakrouháme, mrkev n...

Salát z hlávkového zelí

Salát z hlávkového zelí

Umytou menší hlávku zelí nakrájíme na tenké nudličky, z uvařených vajec natvrdo vyjmeme žloutky, dáme je st...

Zelené placky

Zelené placky

Zelí omyjeme, očistíme a nastrouháme na drobno. Přendáme do velké mísy, přisypeme hladkou mouku, sůl a pepř...

Zelí po myslivecku

Zelí po myslivecku

Hlávku zelí omyjeme, jemně nastrouháme a dusíme na pokrájené cibuli se slaninou. Po chvilce zelí podlijeme ...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Hlávkové zelí Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře