Barevný salát z hlávkového zelí

Obtížnost

Čas přípravy

1h 15min

Čas vaření

0min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Zelí nakrájíme na velmi tenké nudličky (nejlépe pomocí struhadla na zelí), osolíme a promícháme. Necháme asi hodinu odležet. Během ní zelí promačkáváme rukou, ať změkne.

Pak přidáme papriku nakrájenou na malé kousky a stejně nakrájíme okurky, cibuli a sušená rajčata. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k salátu. Zakápneme olejem ze sušených rajčat, jablečným octem a mírně přisladíme. Necháme vychladit.

Tip k receptu

Podáváme jako přílohu k masu nebo samostatně jako lehkou svačinku.

přidejte na:

28. 08. 2015

Recenze

chutný šalat
Svetlana 30. 09. 2015, 21:07

zdravý chutný šalát
katka16031 06. 10. 2015, 17:55

velmi dobrá príloha
majka 09. 10. 2015, 20:43

dobrý a chutný šalát
palino 29. 10. 2015, 19:22

vyborný šalát
hanka 11. 01. 2016, 11:44

zdravý salátek, přidávám i trochu saturejky
Přidané ingredience: saturejka
planeta 26. 01. 2016, 17:00

Bezva salát, sušená rajčata jsou příjemná obměna :-)
Pajunc 14. 11. 2016, 12:19