Kopr

Další názvy

Koprek, kopr zahradní

Použití v kuchyni

Listy kopru se používají čerstvé, jsou zdrojem vitamínu C. Kopr je sladký a voňavý, jemně příjemně nahořklý. Můžete jej přidat do pomazánek, polévek, bramborových, rybích a vaječných pokrmů nebo omáček. Využívá se k přípravě hub a k některým sýrům. Kopr je také nenahraditelnou surovinou pro nakládání okurek a zeleniny nebo na aromatizování octa.

Rady

Kopr by měly užívat kojící matky. Používá se k léčbě zažívacích problémů a žaludku, nespavosti nebo škytavky.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

• V receptech
• Magazín

Kapří hranolky se zelným salátem

Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem

Krůtí gyros s tzatziki

Koprová omáčka bez masa

Poctivá kulajda

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Kopr

Zahušťování omáček

Jak na kynuté těsto

Salátové zálivky

114 dobrých rad, tipů a triků do kuchyně

Objevte batáty