Krůtí gyros s tzatziki

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

40min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a lžící odstraníme semínka. Dužinu nastrouháme nahrubo a lehce vymačkáme. Přendáme ji do mísy, přidáme jogurt, olivový olej, pepř, kopr, jemně pokrájený česnek a dle chuti osolíme.

Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Posypeme ho kořením, přidáme na plátky pokrájenou cibuli a při střední teplotě restujeme asi 4 minuty.

Nakonec krůtí maso osolíme, rozdělíme na talíře, přidáme tzatziki a posypeme nasekanou petrželkou. Můžeme servírovat s pita chlebem.

přidejte na:

09. 10. 2020

Recenze

gyros chuťovo veľmi dobrý
palino 10. 10. 2020, 02:20