Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pepř cayenský

Pepř cayenský

Použití v kuchyni

Jedná se o pepř, který se vyrábí z chilli papriček. Ve skutečnosti to jsou sušené bobule různých pálivých papriček (hlavně papriky křovité) . Právě proto je pro trávení lepší než klasický mletý černý pepř. Vyniká svou výraznou ostrou chutí. Lze užít do všech vařených i nevařených pokrmů, stejně jako běžný pepř. Používá se hlavně v exotické kuchyni, například v čočkové polévce se surimi.

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie
Tuňákový sandwich

Tuňákový sandwich

Tuňák zbavíme oleje, vmícháme uvařená nastrouhaná vejce. Přidáme zbývající ingredience. Dochutíme solí, pep...

Krémový špenátovo-artyčokový dip

Krémový špenátovo-artyčokový dip

Předehřejte troubu na 200°C. Ve středně velké míse předehřejte jen asi minutku sýr v mikrovlnce, aby změknu...

Květáková omáčka

Květáková omáčka

Květák důkladně omyjeme a rozebereme na růžičky a povaříme je v rybím vývaru se šťávou a kůrou ze dvou citr...

Brambory plněné šunkou a sýrem

Brambory plněné šunkou a sýrem

Předehřejte troubu na 250°C. Propíchněte brambory vidličkou, naaranžujte je dokola do mikrovlnné trouby a z...

Holandské masové koule s květákem

Holandské masové koule s květákem

Nejprve si vymažeme pekáček tukem a poklademe růžičkami květáku. Na květák poklademe cibuli. Strouhané bram...

Zobrazit všechny recepty s ingrediencí Pepř cayenský Link-arrow
Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce a tradiční pokrmy

Velikonoce jsou původně svátkem pohanským. Pohané slavili jarní rovnodennost a probuzení veškeré přírody po...

Přidat komentář

Facebook komentáře