Whisky

Alkoholický nápoj, vzniká destilací obilnin. Rozlišujeme několik druhů whisky, které se odlišují obilovinou i způsobem výroby. Skotská whisky, označována jako whisky, se destiluje z ječmene. Irská whisky, nazývaná whiskey, se třikrát destiluje a skladuje se tři roky v dubových sudech. Americká whisky se destiluje z kukuřice, tady rozlišujeme bourbon (obsahuje 51% kukuřice, pochází ze státu Kentucky), whisky z jiných států se neoznačuje jako bourbon. U whisky je důležitá doba zrání v dřevěných sudech, kde dostává své jedinečné chuťové vlastnosti. Podává se samotná nebo s kostkou ledu.