Úlky polité čokoládou
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Piškoty a ořechy umeleme najemno a smícháme je s cukrem a kakaem (pro tmavší barvu do kakaa přidáme před vmícháním trošku vody a zamícháme). Přidáme whisky a smetanu a vypracujeme nelepivé jednotné těsto.
Z těsta uždibujeme a plníme jím formičku na úlky (vysypanou cukrem). Snažíme se, aby úlky měly rovný podstavec. Necháme je do druhého dne ztuhnout.
Salko uvaříme den předem, nebo koupíme už karamelové a vyšleháme ho se změklým máslem. Tímto krémem plníme úlky a přiklopíme kulatým piškotem zespodu.
Hnědou čokoládu rozpustíme na vodní lázní a úlky v ní celé omočíme.
Bílou čokoládu také rozpustíme na vodní lázni a vidličkou ozdobíme úlky - uděláme jim bílé proužky.
Po ztuhnutí můžeme podávat.
Tip k receptu
Cukrářské piškoty hned úlky ozvláštní :) Na spodek ale dáme už klasické, kulaté piškoty.
sonizna20. 01. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Svetlana 21. 01. 2016, 10:45

katka16031 23. 01. 2016, 14:12

majka 06. 05. 2016, 11:11

hanka 18. 10. 2016, 19:16

palino 25. 09. 2019, 11:10

JLSVBVYVZBJ3RMYMPJA24UKW3Q-01@cloudtestlabaccounts.com 19. 11. 2019, 13:44
Meri Háková 20. 09. 2016, 18:35