Jehněčí kotletky na rozmarýnu
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
V nekovové míse smícháme olej, citronovou šťávu, rozetřený česnek, citronový pepř. Promícháme. Do nálevu vložíme snítky rozmarýnu a na ně uložíme kotlety. Necháme je marinovat asi 1 hodinu (za tu dobu je ale minimálně jednou otočíme). Po hodině kotlety vyjmeme a obalíme je kolem kosti každou zvlášť alobalem, aby se nespálily. Na rošt naklademe snítky rozmarýnu a na ně položíme kotlety. Grilujeme asi 10-15 minut. Za tu dobu je ale minimálně jednou otočíme.
Tip k receptu
Podáváme s čerstvými rajčaty, zeleným salátem a ozdobit můžeme i jarní cibulkou. Celý pokrm tak působí už napohled velice lehce.
24. 03. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
majka 26. 10. 2015, 11:52
Svetlana 25. 01. 2016, 10:21
palino 13. 03. 2016, 18:53
dušanka 02. 05. 2016, 10:38
katka16031 25. 05. 2019, 21:03
