Melounová marmeláda

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 10min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

4288 kalorií
80.0g cukrů
0.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Dužinu melounu pomeleme na mlýnku na ovoce. Pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje. Získanou šťávu dáme vařit. V troše cukru si rozmícháme oba Želírfixy a povaříme asi 3 minuty. Potom po částech přidáváme cukr a také povaříme 3 minuty. Do odstavené marmelády vmícháme lžičku kyseliny citrónové. Naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85°C.

přidejte na:
JanaB

19. 09. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
planeta
cukr krystal nedávám, používám třtinový cukr
Přidané ingredience: třtinový cukr

02. 04. 2016, 09:55

dušanka
v lete vyskúšam

03. 10. 2017, 21:06

majka
dobrá marmelada

22. 11. 2017, 20:37

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.