Mléčné knedlíky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
28min
Celkový čas
38min
Porce
Nutriční hodnoty
1600
kalorií
0.0g
cukrů
24.0g
tuků
55.0g
bílkovin
Příprava
Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme je v míse se solí, moukou a žloutky. Poté vlijeme mléko a vypracujeme těsto.
Bílky vyšleháme a opatrně je zamícháme do těsta.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou dáme do sáčku. Vypracujeme knedlík a vaříme 28 minut v sáčku tak, aby knedlík volně plaval a okraj sáčku vyčuhoval z hrnce.
Tip k receptu
Skvěle se hodí například k šípkové omáčce.
sonizna17. 09. 2015
Kategorie
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.