Spätzle

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

15min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Dohromady si smícháme mouku, vejce, mléko (lze nahradit vodou). Mícháme jej tak dlouho, dokud se nezačnou dělat malé bublinky. Pak těsto přecedíme do vařící osolené vody, kde je vaříme do doby, než vyplavou samy na povrch. Doba vaření závisí na tom, jak velké kousky spätzlí jsme se rozhodli udělat. Poté je zcedíme a můžeme podávat.

přidejte na:

04. 04. 2009

Recenze

výborné
majka 08. 01. 2016, 12:47

dobrý recept
katka16031 04. 12. 2017, 21:08