Bábovka s kousky jablek
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
2600
kalorií
1.0g
cukrů
28.0g
tuků
67.0g
bílkovin
Příprava
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy na šlehání nasypeme cukr, přidáme vejce a šleháme asi 2 minuty. Poté důkladně zašleháme pomazánkové máslo. Kypřící prášek prosejeme a smícháme s trochou odebrané mouky. Do těsta přidáme mouku a po našlehání vmícháme kypřící prášek. Vařečkou zapracujeme nakrájené kostičky jablek. Hustší těsto přendáme do připravené bábovkové formy a dáme péci do předehřáté trouby. Bábovku pečeme při 170°C asi 60 minut (dle trouby).
Bábovku s kousky jablek po upečení necháme ve formě chvíli vychladnout a poté vyklopíme. Studenou bábovku pocukrujeme.
přidejte na:
16. 04. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.