Bramborové hranolky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

10min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na hranolky (středně silné proužky). Nakrájené hranolky opláchneme ve vodě, abychom vymyli přebytečný škrob. Poté osmažíme na oleji na pánvi, popřípadě ve fritovacím hrnci. Hranolky smažíme po menších částech, aby nám olej nevychladl a brambory jej nevsákly. Na talíři podle chuti osolíme, podáváme spolu s tatarkou nebo kečupem.

přidejte na:

17. 04. 2009

Recenze

Děláme, ale v troubě mě přijdou lepší hranolky, nejsou tak mastné.
Lucie 13. 10. 2012, 19:56

Lepší než kupované
h.niki 26. 06. 2016, 13:16