Brambory s rukolou

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Když jsou brambory měkké, pošťoucháme je, přidáme omytou a okapanou rukolu, kterou jsme natrhali na menší kousky, hrnec přiklopíme, necháme asi 3 minuty zakrytý, aby rukola zavadla. Nakonec do brambor přimícháme zakysanou smetanu a můžeme podávat, dokud je příloha teplá.

Tip k receptu

Tyto brambory s rukolou jsou báječná příloha ke smaženým karbanátkům, hodí se i k rybám.

přidejte na:

23. 01. 2010

Recenze

vyskúšané, dobre a chutne

majka 10. 01. 2017, 20:22

jednoduchá príprava zemiakov s rukolou

Svetlana 13. 05. 2017, 17:21

chutné rukolove zemiaky

palino 06. 01. 2020, 10:09

Komentáře

Tu rukolu vůbec neznám a kdybych to nedávno neslyšela, ještě si budu myslet, že je to nějaká nová nadávka. Musím se po ní podívat, zeleninu mám vedle práce.

Roxana 24. 01. 2010, 00:12

Já ji mám moc ráda, ona má takovou oříškovou chuť. A tyhle brambory jsou fakt báječné, lepší než bramborová kaše, zakysaná smetana jim dá takovou navinulou chuť a k smaženým masům se moc hodí.

Angel 666 24. 01. 2010, 00:49

Aj bože, a kdeže ji seženu, škoda, Jarda byl včera v Pejru.

Roxana 24. 01. 2010, 09:35

Rox, já ji teď koupila v Tescu, jinak ji občas mají v Penny, ale tam jsem ji už dlouho neviděla. Škoda, že se dá sehnat tak málo, já bych ji používala daleko častěji, kdyby se dala koupit běžně.

Angel 666 24. 01. 2010, 13:25

No v Tescu dcera pracuje, ale v Praze, sakrblé...

Roxana 24. 01. 2010, 14:20

Rukola se dá běžne koupit v Bille po celý rok (cca 30 kč za 100 g), mívají ji i v Lidlu (cca 20 Kč za 125 g.

pedro 26. 05. 2010, 14:03

Rukolu prodávají běžně v Albertu,kupuji ji pořád ,výborná

zuzka 04. 04. 2011, 12:07

No, teď, pravda, moc nenakupuji, nakupuje manžel cestou z práce, ale několikrát jsem po té rukole koukala a nic...většinou v Kauflandu, když si vzpomenu, řeknu dceři, uvidíme, docela mne zaujala.

Roxana 04. 04. 2011, 13:04

Budu zkoušet dál, díky děvčata za tipy, teď jsem ji hledala na Googlu a vždyť to vypadá jak pampeliška:-)))))

Roxana 04. 04. 2011, 13:07

Rox, vypadá jako pampeliška, ale chutná líp :o). Já tam cítím něco trochu oříškového :o). Je pravda, že od té doby, co jsem ji objevila v Bille, tak ji kupuju často, tam ji vážně mají pořád. Ale v poslední době jsem dostala skoro závislost na polníček, ten bych mohla baštit po tunách, ten kupuju taky v Bille.

Angel 666 04. 04. 2011, 13:19

Takže jsem koukala dobře, opravdu se podobá pampelišce...ale mladé lístky pampelišek jsou taky dobré, ne že bych jimi chtěla rukolu nahradit, to ne, ale salát z nich je dobrý a zdravý a hořké nejsou, to až ty starší. Jo, já zase špenát, to jsem div ne závislá. Ale zelenina je dobrá, když se dobře připraví.

Roxana 04. 04. 2011, 13:44