Muškátový květ

Další názvy

Muškátovník vonný, muškátovník pravý, macizeň pravá

Použití v kuchyni

Na rozdíl od muškátového oříšku má muškátový květ palčivější aroma, jež se využívá k přípravě rybích pokrmů, zejména rybích polévek. Ani hovězí, zeleninové a bramborové pokrmy nemusí zůstat zkrátka, muškátový květ se k ním také báječně hodí. Stejně jako ořech, i květ se používá do vánočního cukroví a pečiva.

Rady

Muškátový květ je vhodný k dekoraci hotových jídel.

přidejte na:

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Přidat komentář