Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci Ovocná šťáva

Tvarohový nákyp s jablky

Tvarohový nákyp s jablky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g jemného tvarohu, 400 g jablek, 2 slepičí vejce, 8 lžic polotučného mléka, 1 hrst vlašských ořechů, 30 g másla, 2-3 lžíce cukru moučka, 1 dcl ovocné šťávy

Vejce vyšleháme do pěny, přidáme mléko a postupně vmícháme tvaroh, cukr, strouhaná jablka a strouhané ořechy. Směs vložíme do formy vymazané máslem a pečeme do zrůžovění. Nákyp podáváme politý ovocnou šťávou nebo ozdobíme ovocem (jahody)

Ananas grilovaný

Ananas grilovaný

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ananas, 4 lžíce cukru moučka, 1 lžíce másla, 1 pomeranč, špetka skořice, 150 ml ovocné šťávy, 1-2 lžíce škrobové moučky

Ananas nakrájíme podélně na 8 dílů, potřeme ananas máslem a grilujeme ze všech stran. Přendáme ho do kastrůlku se šťávou z pomeranče a povaříme se šťávou 5 minut. Do šťávy z pomeranče přidáme cukr a zahustíme škrobem. Vše rozmícháme a dochutíme sk...

Jahodový koláč smíření

Jahodový koláč smíření

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 250 g tuku (máslo nebo Hera), 300 g cukru moučka (to je v původním receptu po mojí babičce, já dávám o něco méně, citronová kůra (z chemicky neošetřeného citrónu), 400 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 250 ml mléka, 400 g jahod čerstvých nebo mražených (případně jiného ovoce) , 2-3 sáčky vanilkového pudinku, 1 - 1,5 l šťávy podle chuti

Žloutky z pěti vajec, cukr, tuk a strouhanou citrónovou kůru třeme v misce elektrickým ručním šlehačem (v původním receptu mé babičky stojí „půl hodiny třít!“ – myslí se ručně, elektrickým šlehačem to jde mnohem rychleji). Pak přidáváme po troškác...

Rybízová marmeládová směs

Rybízová marmeládová směs

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 l šťávy z vylisovaného ovoce, 1 kg cukru krystal, 1 Želírfix 1:1

Rybíz a další ovoce opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Potom ho pomeleme na mlýnku na odšťavnění ovoce i se stopkami. Získanou šťávu nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Odebereme asi 1 hrst cukru z celkového množství a promícháme s Ž...

Mandlový dort s kakaovým bešamelovým krémem

Mandlový dort s kakaovým bešamelovým krémem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

8 vajec, 10 lžic cukru moučky + 200 g do krému, 100 ml studené vody, 200 g mletých mandlí, 400 g polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sklenka pikantního džemu, 60 g hladké mouky, 375 g másla, 2 lžíce kakaa, pár kapek rumové esence (rumové aroma), 500 ml mléka, 1 sklenka ovocné šťávy, 150 g čokolády na vaření

4 žloutky vyšleháme s 5 lžícemi moučkového cukru a 50 ml studené vody do pěny. Pomalu přimícháme sníh ze 4 bílků, 200 g prosáté mouky s 1/2 balíčkem kypřícího prášku a 100 g mandlí. Těsto vylijeme do vymazané a vymoučené 26 cm dortové formy. Pečem...

Ovocný tunel

Ovocný tunel

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

12 vajec, 220 g hladké mouky, 220 g cukru moučky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, 1 Salko, 250 g másla, 300 ml mléka, 1 sáček karamelového pudinkového prášku, 1-2 lžíce cukru krystal, 100 ml ovocné šťávy z kompotu , 200 g čokolády na vaření, 1 malá sklenka borůvkového džemu, kompotované ovoce (jahody, kiwi, broskev) dle potřeby

Žloutky ze 6 vajec vyšleháme do pěny se 110 g moučkového cukru, přidáme 110 g prosáté mouky s 1 lžičkou kypřícího prášku do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh ze 6 bílků. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180°C asi 10-11 minut...

Želé s banánem

Želé s banánem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

9 g (6 plátků) bílé želatiny, 1/4 l hroznové šťávy, 1/4 l jablečné šťávy, 2 lžíce citronové šťávy, 2 ks banánů, 1 sáček vanilkového cukru, smetana ke šlehání (šlehačka), strouhaná čokoláda

Do studené vody dáme máčet želatinu. Hroznovou, jablečnou a citrónovou šťávu smícháme s cukrem a zahřejeme. Želatinu vymačkáme a dáme do šťávy rozpustit. Oloupané banány pokrájíme na kolečka a pokapeme zbytkem citrónové šťávy, rozdělíme do 4 pohá...

Želé s banánem

Želé s banánem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

9 g (6 plátků) bílé želatiny, 1/4 l hroznové šťávy, 1/4 l jablečné šťávy, 2 lžíce citronové šťávy, 2 ks banánů, 1 sáček vanilkového cukru, smetana ke šlehání (šlehačka), strouhaná čokoláda

Do studené vody dáme máčet želatinu. Hroznovou, jablečnou a citrónovou šťávu smícháme s cukrem a zahřejeme. Želatinu vymačkáme a dáme do šťávy rozpustit. Oloupané banány pokrájíme na kolečka a pokapeme zbytkem citrónové šťávy, rozdělíme do 4 pohá...

Exotic finn

Exotic finn

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 cl vodky Finlandia, 1 cl maracujové šťávy, střik jahodového sirupu, střik Sprite, 1 hrst jahod, 1 větvička máty peprné, 2 lžíce ledu

Do sklenice na long drink nalijeme vodku, maracujovou šťávu, jahodový střik se spritem, promícháme a přidáme led. Zdobíme čerstvou jahodou a větvičkou máty peprné.

Bowle s ananasem

Bowle s ananasem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 papája, 1/2 ananasu, 100 ml kokosového sirupu, citrónová šťáva ze 3 plodů, 500 ml ananasové šťávy, 400 ml jablečné šťávy, 1 láhev minerálky

Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů. Přidáme ananasovou a jablečnou šťávu a dolijeme lahví minerálky.

Bowle s ananasem

Bowle s ananasem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 papája, 1/2 ananasu, 100 ml kokosového sirupu, citrónová šťáva ze 3 plodů, 500 ml ananasové šťávy, 400 ml jablečné šťávy, 1 láhev minerálky

Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů. Přidáme ananasovou a jablečnou šťávu a dolijeme lahví minerálky.

Jahelník s ovocem a oříšky

Jahelník s ovocem a oříšky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g jahel, 750 ml mléka, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, sůl, 4 vejce, 30 g másla, 250 g směsi sušeného ovoce a ořechů, hrubá mouka, ovocná šťáva

Jáhly důkladně vypereme v horké vodě. Nasypeme do osoleného a oslazeného mléka a za stálého míchání vaříme do změknutí jahel. Do horké kaše zamícháme máslo, pokrájené ovoce a ořechy a necháme částečně zchladnout. Pak přidáme žloutky a opatrně vmíc...

Suchý vánek

Suchý vánek

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 ml ginu, 20 ml Cinzana Extra Dry, kostky ledu, plátek limety na ozdobu, jahodová šťáva na ozdobu, 1 lžička citrónové šťávy

Kostky ledu rozdrtíme a dáme do sklenice. Gin promícháme s Cinzanem, citrónovou šťávou a vlijeme do sklenice. Rozdrcený led polijeme šťávou a ozdobíme plátkem limety.