Jahelník s ovocem a oříšky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

1h 50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Jáhly důkladně vypereme v horké vodě. Nasypeme do osoleného a oslazeného mléka a za stálého míchání vaříme do změknutí jahel. Do horké kaše zamícháme máslo, pokrájené ovoce a ořechy a necháme částečně zchladnout. Pak přidáme žloutky a opatrně vmícháme sníh z bílků. Urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Zvolna upečeme ve středně vyhřáté troubě. Na talíři pocukrujeme nebo polijeme ovocnou sťávou.

přidejte na:

Jakub Vojtěch

28. 11. 2009

Recenze

dobre suroviny , super recept

hanka 06. 10. 2016, 09:54

Komentáře

Jahelník znám jen se sušenými švestkami,oříšky jsou zajímavá změna.

tepito 10. 12. 2009, 05:35

Já do jahelníku dávám směs jablek se švestkami a rozinkami, v sezóně dávám i čerstvé jahody.

Angel 666 13. 01. 2010, 12:37

Jahody?Vidíš,tak to by mě nenapadlo.

tepito 13. 01. 2010, 12:51