Kiwi v pivním těstíčku

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

15min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejdřív si uděláme pivní těstíčko: vezme 2 žloutky a spolu s pivem a 5 lžícemi mouky ušleháme hladké těstíčko a necháme asi tak 20 minut odpočinout. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme k němu cukr a poté ho lehce vmícháme do připraveného těstíčka. Kiwi oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka a obalíme je v hladké mouce, pak jej namočíme v těstíčku. Ihned poté je vložíme do horkého oleje a smažíme dozlatova. Na ubrousku necháme okapat a poté podáváme.

přidejte na:

17. 09. 2012

Recenze

kiwi celkom dobré
majka 21. 10. 2019, 21:03