Kokosové pusinky

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ve vařící vodě (vodní lázni) šleháme sníh do zhoustnutí. Nádobu se sněhem vyndáme z vodní lázně a přimícháme kokosovou moučku a strouhanku. Vše dobře promícháme. Sníh necháme vychladnout, dáme do cukrářského sáčku a na vymaštěný plech stříkáme malé pusinky. Můžeme je také dělat malou lžičkou.
Upečeme do zlatova v mírně vyhřáté troubě (vlastně je sušíme). Upečené sundáme z plechu a úplně chladné ukládáme. Potřebují rozležet!

Tip k receptu

Dozdobit můžeme barevnou rýří nebo jiným barevným potravinářským zdobením.

přidejte na:

05. 10. 2009

Recenze

Děláme je úplně stejně, tu verzi s ořechami neznám, asi to letos na Vánoce vyzkoušíme :)

Lucie 14. 10. 2012, 00:35

vyborné pusinky

Svetlana 24. 11. 2017, 21:05

su to vyborné pusinky

dušanka 19. 01. 2018, 21:52

dobre kokosky

katka16031 20. 06. 2018, 20:50

recept na pusinky velmi vydarený

majka 08. 09. 2018, 17:21

kokosové pusinky sú u nas oblubene

palino 03. 10. 2018, 21:09

Komentáře

Když místo kokosu přimícháme mleté ořechy, jsou pusinky jiné, ale stejně chutné.

heleen1 06. 10. 2009, 10:35

Dobrá verze je i s mandlemi, pusinky jsou pak pěkně jemňoučké.

Angel 666 13. 10. 2009, 07:10

Já dělám kokosová kolečka podobně. Jen je pak obalím v čokoládě, má to úplně jinou chuť :-)

Vera 21. 10. 2009, 13:27

Fotka je použita bez souhlasu autora!!!szcufk

Hana B 12. 12. 2011, 10:38

Která? Okamžitě opravíme! Děkujeme

Šéfredaktor 12. 12. 2011, 14:13

Ta, která je připojena k tomuto receptu - jen je vyřízlá z původního obrázku.

Hana B 13. 12. 2011, 15:55

Děkujeme, fotka byla smazána.

Šéfredaktor 15. 12. 2011, 08:07

Také děkuji.

Hana B 19. 12. 2011, 08:08