Králík na pepři

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

40min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Porce králíka osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme smíchali se lžičkou pepře.
Do hrnce nalijeme olej, na olej poklademe pomoučené kousky masa, lehce podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a pomalu dusíme na mírném ohni.
Maso občas přeléváme šťávou ze spodu hrnce a je-li třeba, podléváme mírně vodou.
Celou dobu dáváme pozor, aby šťáva zůstala světlá a nezhnědla a maso, aby se nepřichytilo.
Při podávání porce masa i přílohu na talíři přeléváme vzniklou pepřovou omáčkou.

přidejte na:

14. 03. 2012

Recenze

Králíka občas uděláme, ale moc se u nás nejí. Nejlepší mě přijde ale se zelím.
Lucie 03. 10. 2012, 23:24

když dělám králíka , tak ho vždy prošpikuji
Přidané ingredience: špek
planeta 31. 05. 2014, 12:21

špikovaný je vyborný
dušanka 09. 04. 2016, 20:49

chutne urobený králik
Svetlana 10. 11. 2019, 22:27

chutne urobený králik
palino 07. 12. 2019, 22:45