Kuře a la kachna

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře si rozčtvrtíme. Vezmeme pekáč, který můžeme dát potom do trouby. Na něm osmahneme na rozpáleném sádle nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme mouku a zalijeme 200 ml vody. Dobře promícháme a povaříme. Přidáme polovinu sklenice zelí. Na zelí položíme čtvrtky kuřete, které jsme osolili a okmínovaly a přikryjeme zbytkem zelí. Pečeme přikryté v troubě 30 minut. Pak kuře vyndáme a položíme nahoru na zelí a odkryté pomalu dopečeme dozlatova.

přidejte na:

19. 09. 2012

Recenze